Fish-1グランプリは、2013年度以降毎年開催され、今回で11回目を迎えます。昨年度は5年ぶりに魚ジャパンフェスと合同で開催し、当日は約7万4千人もの来場がありました。
今回、会場を3年ぶりに日比谷公園に戻して開催いたします。現在大規模な改修工事を行っておりますが、にれのき広場と芝生広場が使用できるようになりました。アクセスも良く、大都会のオアシスでもある日比谷公園は注目度抜群です。
また、引き続き魚ジャパンフェスと合同で開催することで、周知効果の高いイベントの実施を目指し、より多くの消費者への発信と国産水産物の消費拡大を推進してまいります。
Fish-1グランプリ内で開催する「国産水産物料理コンテスト」では、昨年度に続き、さかなの日賛同メンバーの出場枠も設置しております。本コンテストでは、書類審査を通過した8団体が出展し、自ら調理・販売し、来場者と審査委員の投票でグランプリ他各賞を決定します。今回、グランプリ受賞団体には、受賞料理や食材の魚介類を大々的にプロモーションできる権利を副賞として提供いたします。また、本イベントは消費者に国産水産物の魅力と消費拡大を行うイベントとして、出場に係る経費の一部補助を行っております。
応募の詳細については、WEBサイト(https://www.pride-fish.jp/F1GP/)をご確認ください。
賛同メンバー皆様からのご応募を奮ってお待ちしております。
【開催期間・発売日】
募集期間:2025年7月25日(金)~9月5日(金)
【公式サイトURL】
https://www.pride-fish.jp/F1GP/