今月の「おさかな食べようMail magazine」

獲れ過ぎで市場が受け入れできず、休漁船も出てきているサンマ。
サンマの資源量予測は昨年程度で、なぜ獲れているか不明です。
まだ食べていない方は秋の味覚を楽しみましょう！食べた方はもう一尾！

◆今月の目次
1.オンラインおさかな研修会9月24日（水）は、「鮭」！
2.食の安全　包装　楽しみながら知ってほしい！
3.ワタリガニでカンジャンケジャンを作りたい！
4.研究者の仕事を、のぞき見！研究発表会
5.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し！」Vol72　9月のさかな
6.水産関係各種情報・イベント・講演会など
本にニュースに、鯛の料理教室と、今月は多岐にわたる情報です。

◆ネットワーク事務局からのお知らせ
1.オンラインおさかな研修会9月24日（水）
「秋鮭は獲れるのか？？サーモン、鮭との違いは？」
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/10242

2.食の安全　包装　楽しみながら知ってほしい！
家庭限定なら、好きなキャラクターを塩の瓶に張り付けるのもOK？？
https://osakana.suisankai.or.jp/health_safe/11785

3.ワタリガニでカンジャンケジャンを作りたい！
ケジャンを作ってみました。
https://osakana.suisankai.or.jp/s-other/11253

4.研究者の仕事を、のぞき見！研究発表会
動画配信もあるので、最新のウナギ人工種苗生産を知りたい人へ！
https://osakana.suisankai.or.jp/event/other/11766

5.【連載】ととけん「魚の知識の腕試し！」Vol.72　9月のさかな
エサ取り名人って誰？
https://osakana.suisankai.or.jp/quiz/8070

6.水産関係各種情報・イベント・講演会など
魚食普及推進センター関係情報
https://osakana.suisankai.or.jp/event/suisankai/9002

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https://osakana.suisankai.or.jp/mailmagazine

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